
DISTILLATO DI MELE
IN BOTTE
Caratteristiche:
profumato, intensa nota fruttata, raffinato e delicato, equilibrato, fresche note verzoline, carattere forte, note della frutta decise e buone al palato, succoso, compatto e comune, concentrato, aromatico e piccante, retrogusto all'insegna della finezza e dell'eleganza, ancora giovane ma già con esperienza
Gradazione alcolica: 40 Vol %
MELA
Invecchiamento in botte:
invecchiato circa 2 anni in botti di rovere
Tipo:
Kronprinz Rudolf, Boskoop, Brünnerling, Bohnapfel, Lavanttaler Bananenapfel
Provenienza:
mele da mosto da frutteti con alberi sparsi, diverse aree della Carinzia, diversi tipi di alberi ad alto fusto