Biobirne
AT-BIO-301
Merkmale:
herbe Frucht, klar, würzig, pfeffrig, leichte Schwammerl-Note, füllig und dicht am Gaumen, konzentriert, fast fleischige Textur, gute Würze, ledrig, kernig, kräftig, robuste Figur, lange und anhaltend, gute Länge
Alkohol: 43 Vol %
BioBirne
Herkunft:
Lavanttal/Kärnten, aus alten Baumbeständen